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La propriété de Sophie FOURCADE est un authentique jardin d’Eden. Idéalement située sur le plateau calcaire de Saint Emilion, cette pépite nous offre un moment unique où le temps s’écoule au rythme des gorgées. L’attention toute particulière, de chaque instant et le travail avec les chevaux nous offre une production tout à fait exclusive. 2010 est d’une grande densité tout en souplesse et très belle longueur en bouche.